2010. január 23., szombat

Tepsis Raffaello




Tészta:
6 tojásfehérjét 30 dkg cukorral habosra keverünk.
Ezek után hozzáadunk 15dkg kókuszreszelék és 10 dkg liszt keverékét.
Sütőpapíros tepsibe öntjük,és megsütjük.

Krém:
6 tojássárgáját 5 evőkanál liszttel,4 dl tejjel és 2 vaníliás cukorral sűrűrre főzzük.
15 dkg margarint 10 dkg porcukorral habosra keverünk.
Ha kihűlt a főzőtt krém,összekeverjük a margarinossal és a tészta tetejére kenjük.
Tetejét megszórjuk kókuszreszelékkel,és olvasztott csokit is csorgathatunk rá!


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése