2010. január 24., vasárnap

Citromos álom


Hozzávalók:



25 dkg cukrozott tetejű babapiskóta ( mert ez jobban puhul ), 1/2 l tejföl, 1/2 l tejszín, 2 db citrom, 12 ek. cukor, 1 cs. vaniliás cukor




A tejfölt habosra keverjük a kétféle cukorral, majd belekeverjük a citromok reszelt héját és hozzá adjuk a levét is. A tejszínt kemény habbá verjük, majd óvatosan beleforgatjuk a citromos krémbe. Egy jénai (vagy bármilyen erre alkalmas)tál alját kirakunk babapiskótával, rákenjük a fele krémet, majd ismét egy sor piskóta jön és a tetejére simítjuk a maradék krémet. Citromgerezdekkel díszítjük. 
Egy éjszakára hűtőbe tesszük. 
Nagyon finom, könnyen elkészíthető sütés nélküli sütemény.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése