Joghurtus szelet eperrel

Hozzávalók:

1 db tojás, 25 dkg cukor, 3 dl joghurt, 25 dkg liszt, 1 cs. sütőpor, eper.


Elkészítése:

Az egészet összekeverjük, és vajazott, lisztezett, kicsi tepsibe öntjük. A tetejére meggyet, vagy bármilyen gyümölcs befőttet szórunk. Sütőben 180 (légkeveréses sütőben 160) fokon, 30-35 perc alatt megsütjük.
Ha kihűlt, vaníliás porcukorral megszórjuk Díszíthetjük friss eperrel!.