2010. január 24., vasárnap

Pocsé






Hozzávalók:
·        liszt
·        tojás
·        tej
·       
Amikor rántott húst sütök,mindig marad kis tojás,liszt,amit sajnálok kidobni.
Ekkor a tojásba teszek kis lisztet,tejet,sót,krémes állagúra keverem ki.
Forró olajban közepes hőfokon mind a 2 oldalát megsütöm.
Kiváló köretek mellé!

2 megjegyzés:

  1. A nagyanyám ezt Egérkének hívta, öcsinek sütötte ki mindig. Kereszteld át szerintem, ez olyan, mintha Pocsé-k lenne. :-)
    k

    VálaszTörlés
  2. Nálunk Pocsé a neve,keresztapáméknál Pacsa,mindenhol más!

    VálaszTörlés