Tepsis fasírt

A szokásos módon fasírtmasszát készítünk, én általában 40 dkg-os sertés darálthúsból szoktam készíteni.
A masszát  egy kisebb kiolajozott tepsibe rakjuk, szépen nyomkodjuk bele.
Előre is megfőzhetjük a tojásokat, én 7 db-ot főztem meg, ezeket kettévágjuk.
A kettévágott tojásokat rárakjuk sorban a fasírtmasszára. Bőven meglocsoljuk tejföllel, és reszelt sajttal megszórjuk.
Betesszük a sütőbe,és lassú tűznél megsütjük.
Bármilyen körettel nagyon finom! Egészségetekre!