2010. január 26., kedd

Kráter szelet




Hozzávalók:
2cs.vaníliás puding
1 liter tej
5 tojás
25 dkg cukor
2 és fél csomag vaníliás cukor
1 dl étolaj
2 evőkanál kakaó
1 csomag sütőpor
4 evőkanál porcukor
2 dl tejföl
25dkg liszt

Elkészítés:
2cs.vaníliás pudingot 9dl tejben felfőzzük, hagyjuk kihűlni.
Tészta: 5 tojássárgáját 25dkg cukrot 1cs.vaníliás cukorral kikeverni,lassan hozzáadni 1dl tejet 1dl étolajat majd 25dkg lisztet 2ek,kakaót 1cs,sütőport és az 5 tojás kemény habját. Kikent tepsibe öntjük,vizes kanállal beleszaggatjuk a hideg pudingot. 180'-on sütjük. A forró tésztára: 2dl tejfölt 4ek,porcukrot 1 cs, van,cukor keverékét ráöntjük.



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése