2010. január 26., kedd

Diabetikus Kókuszos kocka




/kb. 30–35 kocka/
Hozzávalók :

6 db tojás, 18 dkg liszt, 8 dkg fruktóz, 1 csomag sütőpor

Öntet:
25 dkg Delma light margarin, 4 dkg kakaó, 5 kávéskanál rum, 4 evőkanál 1,5%-os tej, folyékony édesítőszer, 30 dkg kókuszreszelék.
A 6 tojásból piskótát készítünk. Amíg sül, elkészítjük az öntetet.

A margarint a rummal, a tejjel, a kakaóval és az édesítővel sűrűre főzzük. A tésztát kockákra vágjuk.
A kihűlt tésztát belemártogatjuk az öntetbe, majd a kókuszreszelékbe forgatjuk.
1 kocka : 7,2 gr SZH


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése