Tésztához:
- 20 dkg cukor
- 1 tojás
- 5 dkg margarin
- 2 ek. méz
- 20 dkg liszt
- 1 sütőpor
Csokimártás:
- 25 dkg cukor
- 20 dkg margarin
- 3 dkg kakaópor
- 6 ek. tej
- 2 ek. rum
Krém:
- 1 cs. vaníliás pudingpor
- 12 dkg margarin
- 10 dkg porcukor
Egy lábasban a cukrot, a mézet, a margarint és tojást összemelegítem.
A tűzről levéve hozzákeverem a sütőporos lisztet és a tejet.
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm és 180 °C-os sütőben aranybarnára sütöm.
A csokimáz hozzávalóit összefőzöm és hagyom kihűlni.
A krémhez főzök egy sűrű pudingot, kihűtöm. Közben a margarint a porcukorral habosra keverem és a kihűlt pudinggal krémmé keverem.
A kihűlt tésztát vízszintesen kettévágom, megtöltöm a krémmel és egyforma kockákra szeletelem.
Minden kockát megforgatok a csokis masszában, majd a kókuszreszelékben.
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm és 180 °C-os sütőben aranybarnára sütöm.
A csokimáz hozzávalóit összefőzöm és hagyom kihűlni.
A krémhez főzök egy sűrű pudingot, kihűtöm. Közben a margarint a porcukorral habosra keverem és a kihűlt pudinggal krémmé keverem.
A kihűlt tésztát vízszintesen kettévágom, megtöltöm a krémmel és egyforma kockákra szeletelem.
Minden kockát megforgatok a csokis masszában, majd a kókuszreszelékben.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése