Diabetikus túrós pite

Gyerekkorom nagy kedvence a túrós pite. Nagymamám nagyon sokszor készítette,de ő kelt tésztából.
Gondoltam egyet és én is sütöttem,de diabetikus formában,hogy kisfiam is ehessen belőle.
Porcukorral se szórtam meg természetesen.
Nagyon ízletesre sikerült!:)
A pite receptet Andinál találtam. 
Hozzávalók  a tésztához:

-30 dkg liszt

-12dkg vaj

-8 dkg fruktóz

-2 tojás
-1/2cs. sütőpor

-2 kanál tejföl

csipet só

Túrótöltelék:

1/2kg túró

8 dkg fruktóz

kis tejföl

1 citrom reszelt héja

1 v.cukor

A tészta hozzávalóit összegyúrom,és hűtőben pihentetem.

Megfelezem,lisztezett deszkán kinyújtom az egyik darabot,egy közepes tepsi nagyságúra,amit előtte bevajaztam és kiliszteztem.

Beleteszem a tésztát,meghintem zsemlemorzsával,és a túrótölteléket rárakom és elsimítom.

A tészta másik felét kinyújtom,a tetejére teszem,széleit összenyomkodom,tetejét villával megszúrkálom.170 fokon kb. 30 perc alatt készre sütöm

Nekem 24db lett.

1 db= 15gr CH