2010. március 1., hétfő

Kefires muffin

 

Hozzávalók (12 darabhoz):
2 tojás
20 dkg kristálycukor
2 pohár kefir
1 dl olaj
25 dkg liszt
1 csomag sütőpor


Elkészítés: A tojásokat a cukorral fehéredésig keverjük. Hozzáadjuk a kefirt és az olajat. A lisztet a sütőporral összeforgatjuk és az előzőekhez adjuk. A muffin sütőt kivajazzuk vagy papírkosárkákkal kibéleljük. A masszával majdnem teljesen megtöltjük. A közepébe lehet egy kiskanál lekvárt vagy meggyet tenni(én azt raktam) is rakni.

Tetejére is lehet csokimázat tenni,mint ahogy én is csináltam. 
Előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük.


5 megjegyzés:

  1. Kérlek nézz be hozzánk, van ott számodra valami!

    VálaszTörlés
  2. Nálam is van ám neked egy kis meglepi :) :),nézz be hozzám is :)

    VálaszTörlés
  3. Anita! ha a délutáni tea mellett lesz egy kis időd, légyszi látogass el hozzám !!! Köszönöm.

    VálaszTörlés
  4. Jól néz ki a sütid, nézz be hozzám, van számodra egy kis ajándékom (bár már megkaptad, amit későn vettem észre, de sebaj, legalább megerősíti azt, hogy jó amit csinálsz...). (http://gobehami.blogspot.com/2010/03/elismeresek-dijak-ii.html)

    VálaszTörlés